Le spighe di panico di Pistoia sono un alimento molto utile nell'allevamento degli uccelli, ed in particlare nel periodo della riproduzione. Questa graminacea è molto gradito un pò da tutte le specie di volatili, ed in particolare dai pappagalli e dagli uccelli esotici. Sono grappoli completamente ricoperti dai piccoli semi di panico, un simpatico diversivo per gli uccelli che si divertono a mangiare distruggendo la spiga e simulando la ricerca di cibo che avviene in natura.
Le spighe di panico sono ottime da somministrare appese in gabbia nella fase di svezzamento dei nidiacei, e durante i primi periodi. I pulli in fase di svezzamento imitano i genitori e si divertono a strapparne i pezzi con il becco ed assaporandone i semini. Si tratta di un prodotto con un seme molto tenero e di facile digeribilità.Le spighe di panico costituicono inoltre un importate diversivo per gli uccelli, risultando un piacevole passatempo oltre ad essere un alimento salutare per integrare la dieta dei volatili.