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Le spighe di panico di Pistoia sono un alimento molto utile nell'allevamento degli uccelli, ed in particlare nel periodo della riproduzione. Questa graminacea è molto gradito un pò da tutte le specie di volatili, ed in particolare dai pappagalli e dagli uccelli esotici. Sono grappoli completamente ricoperti dai piccoli semi di panico, un simpatico diversivo per gli uccelli che si divertono a mangiare distruggendo la spiga e simulando la ricerca di cibo che avviene in natura.Â